ნიჩბები
-
ნიჩაბი ძროხისა და ცხვრის თხის ტყავისთვის
ნიჩაბი ტყავის დამუშავებისა და სველი დამუშავების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი საწარმოო მოწყობილობაა. მისი დანიშნულებაა ტყავზე გარკვეული ტემპერატურის პირობებში ისეთი პროცესების შესრულება, როგორიცაა გაჟღენთვა, ცხიმის მოცილება, კირით დამუშავება, ფერფლის მოცილება, ფერმენტებით დარბილება და გარუჯვა.